SCM-Plattform der EURO-LOG als Kommunikations- und Datenbasis in Echtzeit

Bell Schweiz AG vereinheitlicht Warenausgangsprozess und optimiert Behälterkreislauf

Durch die IT-Lösungen der EURO-LOG verfügt Bell über standardisierte, digitale Erfassungs- und Logistikprozesse. Dabei bildet die SCM-Plattform der EURO-LOG für alle Prozessbeteiligten die Kommunikations- und Datenbasis in Echtzeit.

Ausgangssituation bei Bell

Der Schweizer Fleischverarbeiter Bell beliefert von elf Werken aus rund 1.500 Kunden, vom Großhandel bis zur Metzgerei. Die logistische Komplexität liegt dabei in der Erfassung der Transporthilfsmittel (THM) für unterschiedliche Kundensysteme, der Zuordnung der Lieferungen zu den verschiedenen Kundensystemen und der Verdichtung der Lieferungen an sechs Umschlagplattformen.

Standardisierte digitale Erfassung im Behältermanagement

Statt händischem Zählen und Erfassen der benötigten THM, scannen Mitarbeiter am Warenausgang jede verwendete Einheit im Frischbereich. Dabei ordnen die hinterlegten Stammdaten im System die Daten automatisch dem entsprechenden Kundensystem zu. So verringern sich Aufwand und Fehlerpotenzial bei der Erfassung am Warenausgang. Mit einem Scan gelangen die Daten in das entsprechende Kundensystem und es werden automatisch die korrekten THM-Lieferscheine erstellt.

Die SCM-Plattform von EURO-LOG als Kommunikations- und Datenbasis in Echtzeit

Nach der Erfassung konsolidiert und sendet das ERP-SAP-System der Bell Schweiz AG die Daten zur SCM-Plattform. Jeder der 1.500 Bell-Kunden ist einer der sechs Umschlagplattformen von Bell zugeordnet. Je nach Bestellung des Kunden liefern eines oder mehrere der elf Werke die bestellten Waren an den jeweiligen Hub. Hier kommt es aufgrund der Tourenplanung zur Verdichtung der Lieferung, also auch zur Verdichtung der THM.

Bei der Zustellung scannt der Transporteur den SSC-Code des Warenempfängeretikettes am THM-Gebinde und erfasst etwaige Abweichungen zur geplanten Lieferung und den THM-Rückschub. Die Daten sendet er an die SCM-Plattform. Anhand der Ablieferbelege erkennt die Bell Schweiz AG, ob und welche Behälter am Umschlagplatz oder beim Kunden verblieben sind.

Bell hat zu jeder Zeit umfassenden Einblick in den aktuellen Bestand und kann den Standort und die Verweildauer lückenlos verfolgen. Auf den ersten Blick erkennt Bell den Bestand des jeweiligen Werkes und kritische Lieferungen. Bei Verzug können Bell-Mitarbeiter den Kunden frühzeitig und proaktiv informieren. Weiterhin erhält Bell automatisierte Berichte zu den Beständen, Transaktionen, Risikofaktoren und Kontoauszüge für die THM.